日本豆腐協会の 資料 によると、 おからの年間発生量は約70万トンありますから、そのうち3〜6万トン前後が廃棄されています。

近藤豆腐店ではおからを使って1000円以上商品お買い上げの

お客様に冷凍のおからをプレゼント！

保冷剤がわりにもなり、ご家庭で調理していただくことができます。

今後もこの取り組みを

続けていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。